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Premium Ginger 生姜 & 酸橘

Premium Ginger 生姜 & 酸橘

-製作薑汁後再調和清酒及九州產的酸橘果汁
-味道温和圓潤，絕無張狂辛辣之感
-聞香帶桔仔果皮香搭着輕柔生薑香氣，入口酒液偏厚
-甜度中等，嚥下後有類似青檸酸洗滌味蕾

HK$210.00
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商品描述

容量： 720ml
酒精度：8%

Premium Ginger 的「Premium」在於其不惜功本的以超大量生薑熬製薑汁，味道温和圓潤，絕無張狂辛辣之感。以此薑汁作核心，再調和了浪乃音的清酒及九州產的酸橘汁 / 柚子汁，釀造出兩款夠薑味之餘，亦溫和舒服的作品。

釀酒的浪乃音酒造自家經營了一家名為「余花朗」的料理亭，每年僅於6-8月的非釀酒季節開放。「Premium Ginger 酸橘」原本是只有6-8月能於「余花朗」享用的「秘酒」不過於食客一致好評下，酒造最終順應民意，將其推出市場，喜歡柑橘類的朋友絕對要試試!

先試「Premium Ginger 酸橘」。聞香帶桔仔果皮香，搭着輕柔的生薑香氣，清爽中帶微甜，聞著舒適。入口，酒液偏厚，初段柑橘甜香壓過薑味，甜度中等。尾韻時卻又有點甜薑汁的香氣反客為主。嚥下後再有類似青檸的酸味洗滌味蕾，是支層次充足又易飲的薑酒。

再試「Premium Ginger 柚子」。聞香是柚子的清爽，生薑一樣是輕柔地伴在旁。入口，比起酸橘來得更清爽。柚子與薑的香氣很好地融合，甜度中等。整體簡單直接，是那種能大喝乾杯的薑酒。

根據香港法例，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

顧客評價

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